El inserto perforado Caledonia INAPE-2.5 está diseñado para facilitar el escurrido y la cocción al vapor de alimentos en cocinas profesionales. Con altura de 2.5” (6.4 cm) y perforaciones uniformes, es ideal para mantener alimentos elevados sin contacto directo con líquidos.
Características destacadas
- Tamaño entero Gastronorm (53 × 33 cm) con altura de 2.5 pulgadas (6.4 cm).
- Perforaciones distribuidas uniformemente para drenado o cocción con vapor.
- Fabricado en acero inoxidable calibre 24, duradero y fácil de limpiar.
- Esquinas redondeadas y borde reforzado para uso continuo.
- Compatible con tapa TAEN-COM y equipos de cocción o refrigeración profesional.
Especificaciones técnicas
- Modelo: INAPE-2.5
- Tipo: Inserto Entero Perforado
- Altura: 2.5 pulgadas (6.4 cm)
- Medidas: 53 × 33 cm
- Material: Acero inoxidable
- Calibre: 24
- Temperatura máxima: 200 °C
Aplicaciones recomendadas
Ideal para cocinas industriales, hoteles, comedores y restaurantes que requieren escurrido de vegetales, cocción de tamales o mantenimiento de alimentos calientes sin encharcamiento.
Envío a todo México
Incluye empaque seguro y garantía de 2 años contra defectos de fabricación.
